うまかっちゃん 火の国流とんこつ いただきま～す

明けましておめでとうございます。

今年最初の更新は、インスタントラーメン。

食べるのはコレ。

うまかっちゃん　熊本　火の国流とんこつ　香ばしにんにく風味

鍋の替わりに、ボールで煮込みます。

ボールでやると　お湯が吹きこぼれないんで　ずっと強火で煮込み続ける事が出来ます。

素麺もボールでゆでると　吹きこぼれないんで楽です。

これが、商品そのまんまの　うまかっちゃん

これじゃ～　味気ないですな～。

ネギと　自家製チャーシューと　紅ショウガをのっけて完成。

うまそ～～

味は、思った通り

香ばしにんにく油が主張する　うまかっちゃん　でした。

わざわざ　香ばしにんにく風味を買ってきた奴が言うことじゃ～無いんですが、
あたしゃ～　こがしにんにくは、好きじゃ無いんですよね～。

ラーメンの味が、こがしにんにくで台無しになってしまうんで・・。
　
だから　こがしにんにくのラーメン屋にも行かないんだよね～。　

そういう事で、味は、今イチということで。

あっ、煮卵のせるの忘れた！