長崎県 鷹島へ②

鷹島での食事を紹介します。

コレは、フグプランで出てきた　フグ刺し。

最高級のトラフグで、６人前です。

この黒い皿が、めっちゃ重くて１５㎏あるそうな。

鷹島って名産が、魚以外に、石材もあるそうで、キンキンに冷やした石皿なんだそうです。

これならしばらくの間、刺身が冷えた状態で頂けます。

他にも色々フグちりや　中華揚げ　や唐揚げが　出てきました。

どれもこれもおいしくて大満足。

近くなので、唐津は呼子に寄って　イカも食べてきました。

透き通ったイカは、最高にうまい！！

さらに、鷹島ではありませんが、帰る途中でヤマメ釣りに挑戦。

残念ながら一匹も釣れず、時間切れ～～。　餌はまだ残ってたんだけどね。

でも釣れなくても貰えるシステムになってました。　

ごちそう　ごちそう。

うちに帰って塩焼きに。

いや～ヤマメって生臭くて　あんまりおいしくないイメージがあったんだけど

これは、うまかった～。新鮮だったからでしょう　初めてヤマメがおいしいって思ったよ。

ん～～　海の幸も川の幸も思う存分味わった良い旅行でした。

来年も行こうかな～～。